Кухонная техника

Сортировка:

Современная кухонная техника помогает быстрее готовить продукты, смешивать и измельчать ингредиенты, делать сок и кофе, кипятить воду, запекать, жарить и выполнять другие ежедневные задачи. Правильно подобранный прибор экономит время и избавляет от необходимости выполнять вручную операции, которые можно автоматизировать.

В интернет-магазине «Инструмент Центр» кухонная техника разделена по назначению: блендеры, миксеры и измельчители, кухонные комбайны и мясорубки, соковыжималки, кофеварки и кофемолки, электрочайники, тостеры и бутербродницы, грили, мультипечи и другие кухонные приборы.

Выбирать устройство лучше не только по мощности. В зависимости от категории важны объём чаши, тип насадок, производительность, температурные режимы, материал рабочих элементов и удобство очистки.

Блендеры

Блендер подходит для приготовления:

Погружные блендеры

Компактны и удобны для небольших порций. Рабочая насадка опускается непосредственно в чашу или другую ёмкость.

При выборе стоит учитывать мощность, количество скоростей и комплект насадок.

Стационарные блендеры

Имеют собственную чашу и подходят для регулярного приготовления напитков, пюре и смесей.

Здесь особенно важны объём чаши, материал ёмкости и конструкция ножевого блока.

Персональные блендеры

Ориентированы на небольшие порции. Часто напиток можно готовить непосредственно в бутылке или компактной чаше, что удобно для одного пользователя.

Миксеры и измельчители

Миксер предназначен прежде всего для взбивания и смешивания.

Он пригодится для:

теста;
крема;
яичных белков;
соусов;
десертов.

Измельчитель решает другую задачу — быстро нарезает или измельчает продукты ножами.

При выборе миксера важны мощность, скорости и насадки. Для измельчителя — объём чаши, качество ножей и возможность работы с нужными продуктами.

Кухонные комбайны и мясорубки

Если на кухне регулярно выполняется много однотипных операций, рационально выбрать более производительное оборудование.

Кухонный комбайн может совмещать измельчение, смешивание, нарезку и другие функции.

Электрическая мясорубка специализируется на переработке мяса и приготовлении фарша.

Для мясорубки основные критерии:

производительность;
мощность;
материал шнека и ножа;
решётки в комплекте;
наличие реверса.

Для комбайна важнее набор функций и насадок, которые действительно будут использоваться.

Соковыжималки

Соковыжималку выбирают по типу продуктов.

Для цитрусовых достаточно специализированной компактной модели.

Для яблок, моркови и других более плотных продуктов требуется производительная универсальная соковыжималка.

Обращайте внимание на:

мощность;
размер загрузочного отверстия;
объём контейнера;
удобство разборки;
простоту мойки.

Если прибор сложно очищать после каждого использования, даже высокая производительность не всегда компенсирует неудобство.

Кофеварки и кофемолки

Домашняя кофейная техника позволяет контролировать процесс приготовления напитка и не зависеть от растворимого кофе.

Кофеварки

Выбирая кофеварку, учитывайте:

способ приготовления;
объём резервуара;
количество порций;
мощность;
удобство очистки.

Для одного-двух пользователей нет необходимости выбирать слишком крупную модель.

Кофемолки

Свежий помол особенно важен для аромата кофе.

Ключевые параметры:

тип механизма;
объём загрузки;
возможность регулировать степень помола.

Выбирать кофемолку желательно с учётом способа дальнейшего приготовления кофе.

Электрочайники

Электрочайник остаётся одним из наиболее часто используемых кухонных приборов.

Главные параметры выбора:

Высокая мощность ускоряет нагрев, но для небольшой семьи важнее подобрать оптимальный объём и удобную конструкцию.

Тостеры и бутербродницы

Тостер предназначен для быстрого поджаривания ломтиков хлеба.

При выборе стоит учитывать:

количество отделений;
регулировку степени поджаривания;
автоматический подъём;
поддон для крошек.

Бутербродница позволяет готовить закрытые горячие сэндвичи.

Отдельный класс — мультимейкеры, в которых сменные панели могут расширять возможности одного прибора.

Если кухня небольшая, многофункциональное устройство может быть удобнее нескольких отдельных приборов.

Электрические грили

Домашний гриль позволяет готовить мясо, овощи, рыбу, горячие сэндвичи и другие продукты между нагревательными поверхностями.

Важные параметры:

Для регулярного использования особенно ценится простота очистки.

Мультипечи

Мультипечь, или air fryer, готовит продукты за счёт интенсивной циркуляции горячего воздуха.

Она подходит для:

Основными характеристиками являются:

полезный объём;
мощность;
диапазон температур;
количество программ;
таймер.

Для одного-двух человек обычно достаточно компактной корзины, а для семьи практичнее увеличенный объём.

Мощность кухонной техники

Большая мощность не всегда означает, что прибор лучше.

Она особенно важна для устройств, которые выполняют механически сложную работу: мясорубок, блендеров, комбайнов и некоторых соковыжималок.

Для чайника мощность главным образом влияет на скорость нагрева.

При выборе мультипечи или гриля её нужно оценивать вместе с объёмом рабочей камеры и площадью нагревательных элементов.

Объём и размеры

Перед покупкой полезно определить:

сколько порций обычно готовится;
сколько свободного места есть на столешнице;
где прибор будет храниться.

Большая кухонная машина может быть функциональной, но если для её использования каждый раз приходится полностью освобождать рабочую поверхность, компактное решение иногда оказывается практичнее.

Насадки и комплектация

Расширенная комплектация полезна только тогда, когда насадки действительно используются.

При сравнении приборов проверьте:

какие операции выполняет каждая насадка;
можно ли приобрести её отдельно;
насколько легко она моется;
сколько места занимает комплект.

Для ежедневного использования удобство часто важнее максимального количества аксессуаров.

Материалы и уход

Для деталей, контактирующих с продуктами, важны качество материалов и простота очистки.

Обращайте внимание на:

нержавеющую сталь ножей;
материал чаш;
антипригарное покрытие;
возможность снимать рабочие элементы;
допустимость мытья деталей в посудомоечной машине.

Чем чаще используется прибор, тем важнее быстрое обслуживание после приготовления.

Как выбрать кухонную технику

Задача	Что выбрать
Смузи, пюре, соусы	Блендер
Взбивание и смешивание	Миксер
Небольшое измельчение	Измельчитель
Фарш	Мясорубка
Несколько операций одним прибором	Кухонный комбайн
Свежий сок	Соковыжималка
Приготовление кофе	Кофеварка и кофемолка
Быстро вскипятить воду	Электрочайник
Тосты	Тостер
Горячие сэндвичи	Бутербродница
Мясо и овощи на гриле	Электрогриль
Приготовление горячим воздухом	Мультипечь

Что проверить перед покупкой

Перед тем как купить кухонную технику, рекомендуется проверить:

Какую основную задачу должен выполнять прибор.
Как часто он будет использоваться.
Достаточна ли мощность.
Подходит ли объём чаши или рабочей камеры.
Какие насадки действительно необходимы.
Есть ли регулировка скорости или температуры.
Удобно ли мыть рабочие элементы.
Хватит ли места для хранения.
Что входит в комплект.
Подходит ли производительность для количества пользователей.

Купить кухонную технику в Украине

В интернет-магазине «Инструмент Центр» можно подобрать технику для приготовления еды и напитков: блендеры, миксеры, измельчители, кухонные комбайны, мясорубки, соковыжималки, кофеварки, кофемолки, электрочайники, тостеры, бутербродницы, грили и мультипечи.

При выборе стоит сравнивать приборы прежде всего по реальной задаче, объёму, производительности и удобству ухода, а не только по максимальной мощности.

Физический магазин «Инструмент Центр» находится в Обухове Киевской области. Кухонную технику можно заказать с доставкой по всей Украине.