Блендеры

Блендер — один из самых универсальных кухонных приборов для измельчения, смешивания и взбивания продуктов. С его помощью можно готовить смузи, крем-супы, соусы, пюре, коктейли, измельчать овощи и зелень, а при соответствующей комплектации — взбивать ингредиенты или работать с небольшими порциями продуктов в отдельном измельчителе.

В интернет-магазине «Инструмент Центр» представлены блендеры Black+Decker трёх типов: погружные, стационарные и персональные. Актуальный ассортимент включает преимущественно погружные модели, а также стационарные решения с кувшином и компактный персональный вариант.

Основные критерии выбора — тип блендера, мощность, количество скоростей, объём стакана или кувшина и комплектация.

Какой блендер выбрать

Каждый тип рассчитан на свой сценарий.

Если нужен один прибор для разных задач, чаще выбирают погружной блендер с расширенной комплектацией. Для регулярных смузи удобнее стационарная модель, а персональный формат подходит пользователю, которому важны компактность и небольшие порции.

Погружные блендеры

Погружной блендер состоит из моторного блока и длинной рабочей насадки с ножами. Его можно использовать непосредственно в мерном стакане, кастрюле или другой подходящей ёмкости.

Главные преимущества:

• компактные размеры;

• быстрое начало работы;

• удобство для небольших порций;

• возможность менять насадки;

• простое хранение.

Погружной блендер особенно удобен для крем-супов, пюре, соусов, жидкого теста и измельчения мягких ингредиентов.

В текущем ассортименте эта группа самая большая — представлены модели Black+Decker разных уровней мощности и комплектации.

Стационарные блендеры

Стационарный блендер имеет моторный блок и отдельный кувшин с ножами.

Такой формат практичен для приготовления:

• смузи;

• коктейлей;

• напитков;

• жидких смесей;

• соусов.

Пользователю не нужно держать прибор в руках во время всей обработки. Достаточно загрузить продукты, закрыть крышку и выбрать режим.

При сравнении стационарных моделей особенно важны мощность, объём кувшина и количество скоростей.

Если напитки готовятся сразу для нескольких человек, крупный кувшин удобнее персональной чаши.

Персональные блендеры

Персональный блендер рассчитан преимущественно на одну порцию.

Его сильные стороны:

• компактность;

• небольшой объём;

• быстрое приготовление;

• удобство для смузи;

• возможность использовать дорожный стакан в совместимых комплектациях.

Такой вариант особенно удобен для одного пользователя, спортивного питания или напитка, который нужно взять с собой.

Для большой семьи персональная модель обычно менее универсальна, чем стационарный блендер с полноценным кувшином.

Какая мощность нужна

Мощность влияет на то, насколько уверенно блендер работает с продуктами различной плотности.

Для мягких фруктов, супов и простых соусов экстремальный запас мощности обычно не требуется.

Более производительная модель полезнее, если планируется регулярно измельчать:

• плотные овощи;

• орехи;

• более вязкие смеси;

• большие порции.

При этом оценивать мощность нужно вместе с конструкцией ножей и назначением конкретной модели.

Самая высокая цифра в характеристиках не всегда означает, что такой прибор будет удобнее для повседневных задач.

Количество скоростей

Регулировка скорости позволяет точнее контролировать результат.

Низкие обороты удобны для аккуратного смешивания, более высокие — для интенсивного измельчения.

Несколько скоростных режимов полезны, если один блендер используется для разных рецептов.

Для простых задач можно выбрать модель с минимальным количеством регулировок, а для регулярной домашней готовки расширенный диапазон делает прибор универсальнее.

Объём стакана или кувшина

Объём нужно подбирать по обычному количеству порций.

Для одной порции смузи большой кувшин необязателен.

Если напитки готовятся для всей семьи, увеличенная ёмкость сокращает количество циклов приготовления.

Для погружных моделей мерный стакан удобен для небольших объёмов и помогает уменьшить разбрызгивание.

Комплектация блендера

В каталоге представлены модели с разным набором аксессуаров.

Могут использоваться:

• мерный стакан;

• измельчитель;

• венчик;

• насадка для пюре;

• дорожный стакан.

Чем больше насадок, тем шире возможности прибора, но покупать максимальный комплект стоит только тогда, когда эти функции действительно нужны.

Измельчитель

Отдельная чаша с ножами удобна для зелени, овощей, орехов и небольших порций продуктов.

Венчик

Используется для взбивания сливок, яиц, кремов и жидких смесей.

Насадка для пюре

Помогает получить более подходящую консистенцию картофельного или овощного пюре.

Дорожный стакан

Практичен для персонального блендера и приготовления напитка с собой.

Блендер для смузи

Для смузи можно использовать и стационарный, и персональный блендер.

Если напиток готовится регулярно для нескольких человек, стационарная модель с кувшином практичнее.

Для одной порции лучше подходит персональный вариант.

Погружной блендер также способен работать с мягкими ингредиентами, но для постоянного приготовления напитков в стакане стационарная конструкция обычно удобнее.

Блендер с измельчителем или обычный

Если прибор нужен только для супов и соусов, базовой погружной насадки может быть достаточно.

Комплект с измельчителем рациональнее для пользователя, который также хочет:

• рубить зелень;

• измельчать овощи;

• готовить небольшие порции ингредиентов;

• обрабатывать орехи и похожие продукты в рамках возможностей модели.

Такой набор частично заменяет отдельный компактный чоппер.

Материал рабочей части

Для погружного блендера важен материал ножевой части и защитного колокола.

Металлическая рабочая насадка обычно практична для регулярного использования и горячих продуктов, если это разрешено инструкцией конкретной модели.

Пластиковые элементы легче, но требуют более аккуратной эксплуатации.

Независимо от материала после работы насадку желательно очищать сразу, пока остатки продуктов не засохли.

Как избежать разбрызгивания

При работе погружным блендером ножевой блок сначала следует опустить в продукты, а затем включать двигатель.

Во время работы насадку перемещают плавно, не поднимая вращающиеся ножи выше уровня смеси.

Для жидких продуктов лучше использовать достаточно высокий стакан или ёмкость.

Это делает работу чище и позволяет эффективнее перемешивать ингредиенты.

Что проверить перед покупкой блендера

Перед заказом определите:

1. Нужен погружной, стационарный или персональный тип.

2. Какие продукты будут обрабатываться чаще всего.

3. Какой запас мощности необходим.

4. Нужно ли несколько скоростей.

5. Какой объём стакана или кувшина удобен.

6. Нужен ли измельчитель.

7. Требуется ли венчик.

8. Нужна ли насадка для пюре.

9. Будет ли использоваться дорожный стакан.

10. Насколько удобно разбирать и мыть прибор.

Купить блендер Black+Decker в Украине

В интернет-магазине «Инструмент Центр» можно выбрать погружные, стационарные и персональные блендеры Black+Decker для домашнего приготовления пищи и напитков.

Каталог позволяет сравнить модели по мощности, количеству скоростей, объёму основной ёмкости и комплектации. Для универсальной домашней готовки особенно удобны погружные модели с измельчителем и венчиком, для смузи — стационарные, а для одной порции напитка — персональные.

Физический магазин «Инструмент Центр» находится в Обухове Киевской области. Купить блендер можно с доставкой по всей Украине.