Тостеры и бутербродницы

Тостеры и бутербродницы — компактная кухонная техника для быстрых завтраков, перекусов и горячих закусок. Тостер помогает за несколько минут подрумянить хлеб до нужной степени, а бутербродница позволяет приготовить закрытые сэндвичи с сыром, мясом, овощами и другими начинками.

К этой же группе относятся сэндвичницы и мультимейкеры со сменными пластинами. Они могут совмещать несколько способов приготовления и особенно удобны там, где хочется получить больше возможностей от одного компактного прибора.

Выбирать такую технику лучше по повседневному сценарию. Если утром нужен только хрустящий хлеб — достаточно обычного тостера. Для горячих бутербродов практичнее сэндвичница. Если хочется периодически готовить разные блюда, стоит обратить внимание на мультимейкер со сменными панелями.

Тостер или бутербродница — что выбрать

Несмотря на похожее назначение, приборы работают по-разному.

Тостер поджаривает отдельные ломтики хлеба. Внутри ничего не нужно добавлять — готовый тост можно уже после приготовления намазать маслом, сыром, паштетом или джемом.

Бутербродница нагревает закрытый сэндвич между двумя пластинами. Начинка готовится одновременно с хлебом, а края некоторых форм дополнительно прижимаются.

Что хочется приготовить	Что выбрать
Хрустящий хлеб к завтраку	Тостер
Тосты для джема, масла или авокадо	Тостер
Горячий сэндвич с сыром	Бутербродница
Закрытые бутерброды с начинкой	Сэндвичница
Несколько разных видов закусок	Мультимейкер
Вафли и сэндвичи одним прибором	Модель со сменными пластинами

Тостер для дома

Тостер особенно удобен для тех, кто регулярно ест хлеб на завтрак.

Он позволяет быстро приготовить основу для:

• бутербродов;

• тостов с джемом;

• авокадо-тостов;

• завтраков с яйцами;

• сэндвичей;

• закусок.

Основное преимущество — простота. Достаточно поместить хлеб в отделение, выбрать степень поджаривания и дождаться автоматического подъёма готовых ломтиков.

На сколько ломтиков выбрать тостер

Для одного-двух человек чаще всего достаточно модели на два ломтика.

Такой тостер:

• занимает меньше места;

• подходит для небольшой кухни;

• удобен для ежедневного завтрака;

• не требует большой рабочей зоны.

Для семьи или приготовления нескольких порций подряд можно рассматривать более вместительные модели.

Важно также обратить внимание на ширину отделений. Если вы любите не только стандартный нарезной хлеб, но и более толстые ломтики, булочки или домашний хлеб, увеличенные слоты могут быть удобнее.

Регулировка степени поджаривания

Один пользователь любит слегка подсушенный хлеб, другой — выраженную золотистую корочку.

Поэтому регулировка степени поджаривания — одна из самых полезных функций тостера.

Она позволяет подобрать режим под:

• разную толщину хлеба;

• свежий или подсушенный хлеб;

• индивидуальные предпочтения.

После нескольких приготовлений обычно легко запомнить любимую настройку и получать похожий результат каждое утро.

Функция размораживания

Если хлеб хранится в морозильной камере, пригодится режим размораживания.

Он позволяет использовать замороженные ломтики без длительного ожидания при комнатной температуре.

Это удобно для семьи, которая покупает хлеб впрок или хочет дольше сохранять его свежесть.

Подогрев готовых тостов

Если хлеб уже был поджарен, но успел остыть, функция повторного подогрева позволяет сделать его тёплым без обязательного сильного дополнительного подрумянивания.

Это небольшая функция, но в утренней спешке она может быть полезной.

Поддон для крошек

При поджаривании хлеб неизбежно оставляет крошки.

Съёмный поддон позволяет быстро вытряхнуть их, не переворачивая весь прибор.

Для регулярного использования это одна из самых практичных деталей конструкции: чистый тостер проще обслуживать и хранить на рабочей поверхности.

Бутербродница и сэндвичница

Бутербродница, или сэндвичница, предназначена для приготовления закрытых горячих бутербродов.

Между двумя ломтиками хлеба можно положить:

• сыр;

• ветчину;

• курицу;

• овощи;

• зелень;

• другие подходящие начинки.

После закрытия прибора обе стороны нагреваются одновременно. В результате хлеб становится хрустящим, а начинка прогревается внутри.

Особенно хорошо сэндвичница подходит для быстрого завтрака, перекуса после работы или горячей закуски без использования сковороды.

На сколько бутербродов нужна модель

Для одного-двух пользователей компактной бутербродницы обычно достаточно.

Для семьи полезнее увеличенная рабочая поверхность, позволяющая приготовить несколько порций одновременно.

При выборе стоит учитывать не только количество секций, но и их размер. Слишком маленькие формы могут ограничивать толщину хлеба и количество начинки.

Если вы любите объёмные сэндвичи, лучше выбирать модель с достаточно глубокими пластинами.

Антипригарное покрытие

Для бутербродницы особенно важно качественное покрытие рабочих пластин.

Оно помогает:

• готовить с минимальным количеством масла;

• легче извлекать сэндвич;

• уменьшить прилипание сыра;

• быстрее очищать прибор.

Чтобы покрытие служило дольше, не стоит использовать металлические ножи и вилки непосредственно на пластинах.

Для извлечения еды лучше применять деревянные, силиконовые или другие подходящие аксессуары.

Сменные пластины

Если панели можно менять, прибор становится значительно универсальнее.

В зависимости от комплектации могут использоваться формы для:

• сэндвичей;

• вафель;

• гриля;

• других видов выпечки и закусок.

Такой прибор часто называют мультимейкером.

Он особенно удобен для небольшой кухни, где нет желания хранить отдельную вафельницу, бутербродницу и компактный гриль.

Когда стоит выбрать мультимейкер

Мультимейкер подходит тем, кто любит разнообразные завтраки.

Сегодня можно приготовить горячие сэндвичи, завтра — вафли, а в другой день использовать подходящие пластины для другой закуски.

Однако сменные панели имеют смысл только тогда, когда они действительно будут использоваться.

Если вы всегда готовите только бутерброды, обычная сэндвичница может быть компактнее и проще.

Съёмные или несъёмные пластины

Съёмные панели значительно упрощают мытьё.

Их можно снять после остывания и очистить отдельно от корпуса.

Несъёмные также могут быть практичными, если продукты почти не выходят за края, но требуют более аккуратной очистки влажной салфеткой или губкой.

Если бутербродница используется часто и с большим количеством сыра или соусов, съёмная конструкция обычно удобнее.

Какая мощность нужна

Для покупателя мощность прежде всего влияет на скорость нагрева.

Более производительный прибор быстрее выходит на рабочую температуру и лучше поддерживает нагрев при приготовлении нескольких порций подряд.

Но выбирать модель только по максимальному количеству ватт не стоит.

Для повседневного использования важнее:

• равномерное поджаривание;

• удобство управления;

• качественные пластины;

• хорошая теплоизоляция;

• простой уход.

Индикаторы нагрева

Световые индикаторы помогают понять:

• включён ли прибор;

• нагрелся ли он;

• можно ли начинать приготовление.

Для бутербродницы это особенно удобно: не нужно определять температуру пластин на глаз.

Чем проще управление, тем комфортнее использовать прибор утром, когда хочется приготовить завтрак без дополнительных настроек.

Безопасность

Поскольку тостеры и сэндвичницы работают при высокой температуре, важны базовые элементы безопасности.

Полезно обратить внимание на:

• устойчивые ножки;

• теплоизолированную ручку;

• надёжную защёлку бутербродницы;

• автоматическое отключение или таймер, если предусмотрены;

• удобное расположение кабеля.

Корпус во время работы может нагреваться, поэтому прибор лучше устанавливать на устойчивой поверхности с достаточным свободным пространством вокруг.

Удобство хранения

Для небольшой кухни важны не только функции, но и размеры.

Если прибор используется несколько раз в неделю, желательно, чтобы его можно было быстро достать и убрать.

Некоторые бутербродницы допускают вертикальное хранение, что помогает экономить место в шкафу.

Для тостера стоит заранее проверить, достаточно ли места на рабочей поверхности с учётом подключения к розетке.

Как выбрать тостер

Перед покупкой определите:

1. Сколько тостов готовится одновременно.

2. Нужна ли регулировка поджаривания.

3. Используете ли замороженный хлеб.

4. Нужен ли повторный подогрев.

5. Подходят ли отделения для любимого хлеба.

6. Есть ли съёмный поддон для крошек.

7. Удобно ли очищать корпус.

Для обычного домашнего завтрака главное — простой контроль степени поджаривания и удобная ежедневная очистка.

Как выбрать бутербродницу

Обратите внимание на:

1. Количество одновременно готовящихся порций.

2. Размер и глубину пластин.

3. Антипригарное покрытие.

4. Возможность снимать панели.

5. Наличие сменных форм.

6. Удобство ручки и защёлки.

7. Простоту хранения.

Если нужен максимально универсальный прибор, можно выбрать мультимейкер. Для классических горячих сэндвичей достаточно обычной бутербродницы.

Купить тостер или бутербродницу в Украине

В интернет-магазине «Инструмент Центр» можно подобрать тостеры, бутербродницы, сэндвичницы и мультимейкеры для быстрых домашних завтраков и горячих перекусов.

Тостер стоит выбирать по количеству ломтиков, диапазону поджаривания и удобству очистки. Для бутербродницы важнее размер рабочих пластин, антипригарное покрытие и возможность использовать сменные панели.

Если нужен простой прибор для хрустящего хлеба — выбирайте тостер. Для горячих сэндвичей с начинкой лучше подойдёт бутербродница, а для разнообразного домашнего меню — мультимейкер.

Физический магазин «Инструмент Центр» находится в Обухове Киевской области. Тостеры и бутербродницы можно заказать с доставкой по всей Украине.